Omeleta s drůbežími játry a bylinkovým toust

Kuřecí játra opečeme pozvolna na cibulovém základě, dochutíme majoránkou pepřem, česnekem, zvlášť si vyklepneme 2 vejce, dáme smetanu 0,05 ml a přidáme pažitku opět opečeme lehce do zlatova. Z omelety vytvořte na talíř kornout do kterého vložíte zadušená játra. K tomu si připravíme bylinkový toust.

Další recepty Celý díl