Hráškovým krém se slaninou

Hrášek vložíme do vařící vody, přidáme syrové brambory nakrájené na kostičky, máslo, sůl a mletý pepř a vaříme asi 15 minut. Poté vložíme polévku do mixeru rozšleháme a scedíme přes sítko. Rozředíme trochou smetany a dochutíme solí a pepřem. Polévku nalejeme na talíř a nahoru klademe opečenou slaninu.