Moučníky a cukroví
Perníčky
250 g medu
800-900 g hladké mouky
3 vejce a 2 žloutky
300 g cukru moučka
2 lžičky jedlé sody
3 lžíce perníkového koření
9 lžič másla
2 lžíce kakaa
Máslo s medem rozpustíme a necháme mírně vychladnout, pak přidáme cukr, vejce, sodu, kakao, koření a zapracujeme mouku. Těsto necháme odpočinou přes noc v lednici. Vykrajujeme požadované tvary a potřeme bílkem. Pečeme na 180 stupňů 5-10 minut.