Saláty
Salát z červené řepy
2 uvařené řepy
2 pomeranče na štávu
20 g zázvoru
2 lžíce avokádového oleje s citronem
1 lžíce medu
pepř
Řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pomeranče vymačkáme, přidáme zázvorovou štávu, avokádový olej, med, pepř a vše pečlive rozmícháme, vložíme nakrájenou řepu a necháme odležet přes noc v lednici.