Polévky
Řeřichový krém se zeleninovými chipsy
100 g brambor
100 ml mléka
100 ml vody
300 ml smetany
sůl
pepř bílý
5 krabiček řeřichy
zeleninové chipsy
Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Mléko s vodou přivedeme k varu, vložíme brambory, osolíme. Brambory uvaříme doměkka a rozmixujeme. Přidáme smetanu a přivedeme k varu, dochutíme solí a pepřem, vložíme řeřichu (jeden balíček si schováme na ozdobu), rozmixujeme a podáváme. Zdobíme zeleninovými chipsy a řeřichou.