Ryby a mořské plody

Uzený filet ze sumce

500 g filet ze sumce
10 g soli
15g raného česneku
80 g sušených meruněk
30 g cukru
bílý ocet balzamico
celý barevný pepř
čerstvý tymián
200 g čerstvého křenu

Další recepty Celý díl