Růžovky na kmíně
cca 16 růžovek (lze také použít žampióny nebo bedly), pouze klobouky, očištěné (případně sloupnuté)
50 g másla
drcený kmín
mořská sůl
Houby narovnejte na plech lupeny nahoru (u větších hub můžete lupeny odstranit), pokapejte rozpuštěným máslem, posypte kmínem a solí a pečte asi deset minut dozlatova.
Podávejte s čerstvým chlebem.