Saláty
Řepný salát
Antonie Mačingová nám prozradí recept na další zdravý pokrm. Tentokrát to bude salát z vařené červené řepy.
nastrouhaná vařená řepa
konzervovaný hrášek s mrkví ve slaném nálevu
kyselé okurky
sůl, pepř
zelená petrželka
olej
cibule
česnek
vejce
strouhaný sýr
Vařenou řepu nastrouháme, přidáme hrášek s mrkví, kyselou okurku nakrájenou na kousky a promícháme. Přidáme sůl a pepř, podle chuti olej. Dále vmícháme trochu nastrouhané cibule nebo nastrouhaného česneku. Podáváme posypané nastrouhaným sýrem nebo s vajíčkem natvrdo.