Kuchařská pohotovost → Slaví celá rodina

pátek 23. 4. 2010

Paní Markéta překvapila tým Kuchařské pohotovosti tím, že si narozeninové menu sestavila do posledního detailu úplně sama. Ráda by totiž oslavila narozeniny nejen svého manžela, ale i svých dětí - dvojčátek. Vlastně bude slavit i ona, už jenom tím, že jí přijede na pomoc Kuchařská pohotovost. Ve svém dopise napsala: "… napadly nás plněné panenky a ze studené kuchyně krevetový koktejl, ten by se zase pro změnu chtěl naučit připravovat manžel. Ještě jsem si vzpomněla, pokud by to bylo možné a k těm plněným panenkám by mohly být jako přílohou domácí krokety, které zbožňuje můj syn; musím totiž přiznat, že nejí maso, takže je to s ním těžké. Právě se totiž obávám, že by nám potom u stolu nechtěl nic jíst. Co se týče sladkého menu, může to být nějaký zákusek, např. … s krémem ze salka, to bych se ráda naučila i já nebo, pokud něco navrhne Váš cukrář, tak to také bude fajn. Děti mají rády čokoládu."
Našemu týmu se menu velice líbilo, a protože jim paní Markéta doslova ušetřila polovinu práce, stačilo si ho jen zopakovat - jako předkrm krevetkový koktejl, jako hlavní chod vepřová panenka plněná jemnou fáší s bramborovými kroketami a jako dezert karamelový dort s krémem z kondenzovaného mléka - a vyrazit na cestu.

Recepty

• Krevetový koktejl
• Plněná vepřová panenka
• Bramborové krokety
• Karamelový dort

Štítky

brambory, brokolice, čokoláda, děti, dezert, dort, kakao, karamel, koření, kuřecí maso, mléko, mleté maso, mořské plody, oslava, předkrm, příloha, smetana, studená kuchyně, vepřové maso, zelenina

Nejnavštěvovanější díly

• Svíčková pro Alberta 11. 10. 2008
• Vánoce na Malé farmě 19. 12. 2011
• Není guláš jako guláš 7. 2. 2009
• Tajemství pravého steaku 4. 10. 2008
• Polévka je grunt 8. 1. 2011
• Večeře pro faráře 21. 3. 2009
• Což takhle bramborovou placku 6. 12. 2008
• Velký dětský flám 28. 2. 2009