Návrat k receptům našich babiček. Připravil M. Froyda
Kluci při svých pracovních pochůzkách karlínskými ulicemi zašli stylově poobědvat do jídelny, kam pravidelně na jídlo dochází místní usedlíci i ti, co sem denně jezdí za prací. Klientela je vskutku pestrá, přesně taková, jakou po povodních znovuzrozený a živoucí Karlín se svojí pozitivně nabitou atmosférou nabízí. Kulajda a vepřová játra na slanině a kmínu inspirovala kluky k dalšímu dílu České klasiky. A copak nám kluci ukuchtí? Chléb s tvarůžkovým krémem, zmiňovaná játra se šunkovou rýží, pomalu vařenou špikovanou falešnou svíčkovou s koprovou omáčkou a domácím houskovým knedlíkem.

Vůně jatýrek na slanině a kmíně zaběhla až na ulici a přivábila kluky k obědu ve jménu české klasiky.
recept

Sezona kopru začíná a vy určitě neodoláte báječné domácí koprovce.
recept
Kurosan 18. 6. 2013 20:21
Avokádové rady
Náhodou vše co řekli o avokádu byla pravda, můj otec byl milovníkem avokáda, š…
Miroslav Homola 8. 6. 2013 18:51
Reakce an pořad z 8.6.2013
Dobrý den, viděl jsem pořad 8.6.2013 a nestačil jsem s divit...Vy vaříte a …
karel kratky 19. 5. 2013 16:06
Prisada do jidel?
Proboha, co to je prisada do jidel? To uz neumime varit bez chemie? Odpustte v…
Tento díl pořadu v současnosti nevysíláme. Můžete si však nechat zaslat zprávu, pokud se objeví v aktuálním vysílání:
Starší data vysílání najdete kliknutím na následující odkaz.