Kluci v akci

Hodnocení pořadu:
1 2 3 4 5 Počet hlasů: 117702  
Sdílet
| Poslat odkaz

Pečení nasladko i naslano. Připravil M. Froyda

Domácí pečení 2

Domácí pečení je díl pro další kulinářskou inspiraci. Dnes se budou veškerá kuchyňská dění odehrávat především v troubě. Avšak přidáme i další kejkle. Na své si přijdou milovníci ryb, masa, sladkých moučníků i vyznavači zdravé výživy. Jak upéct pečínku, aby byla šťavnatá a voňavá bez použití notné dávky tuku? Divákovo oko i chuť zajisté navnadí chutná pražma pečená v soli s citronovou a pomerančovou příchutí, plná bylinek, doplněná o dobrý salát s dresinkem z pečených rajčátek, svíčková pečená pěkně po anglicku, vepřové na bylinkách a dobrá nedělní bábovka.

Menu

Kokosové řezy

Tento recept na výborný přesladký dezert přinesla do dnešního dílu Filipova tanečnice ze Star Dance Veronika Šmiková. Veronika se v kuchyni umí dobře ohánět. Kromě tančení je jí i vaření blízké. Vždyť pochází z restauratérské rodiny! Kdo miluje kokos, nechť si tuto dobrotu připraví.  recept

Pečená pražma (doráda) na mořské soli, citrusech a bylinkách se zeleninou a dresinkem z pečených rajčat
Pečená pražma (doráda) na mořské soli, citrusech a bylinkách se zeleninou a dresinkem z pečených rajčat

Středomořská kuchyně je prostě úžasná – geniální ve své jednoduchosti a použitých surovinách. Tentokrát je to italská inspirace s pražmou, blanšírovanou zeleninkou a atraktivní dresinkem.  recept

Pečená hovězí svíčková po anglicku s kaparovou a hořčičnou omáčkou, fazolové lusky s vypečenou slaninou a smetanové brambory

Pro vyznavače pořádného kusu masa a kvalitních příloh tady máme opravdu lahůdkovou záležitost. Máte-li v plánu připravovat obdobné pečínky častěji, pořiďte si vpichový teploměr na maso (na internetu najdete mnoho nabídek v různých cenových relacích). Je praktický, můžete sledovat vnitřní teplotu masa a výborný výsledek bude zaručen.  recept

Dvoubarevná bábovka s rozinkami a mandlemi
Dvoubarevná bábovka s rozinkami a mandlemi

Poctivá a hutná je bábovka od Filipovy babičky.  recept

Diskuse
  • Kurosan 23. 5. 2013 13:43

    Vaříme na pivu II

    Mám "Kluky v akci" celkem rád a tak nejsem šťastný, když se štábu po…

  • karel kratky 19. 5. 2013 16:06

    Prisada do jidel?

    Proboha, co to je prisada do jidel? To uz neumime varit bez chemie? Odpustte v…

  • Alizabet 5. 5. 2013 17:52

    4.5.2013

    Každý díl má svoje pro a proti,mohu se dívat nebo to vypnu a nedívám se.Komu v…

Vstoupit do diskuse

Stopáž: 22 minut – Rok výroby: 2010 – ST  HD
Žánr: Magazín
Tento díl ve vysílání

Tento díl pořadu v současnosti nevysíláme. Můžete si však nechat zaslat zprávu, pokud se objeví v aktuálním vysílání:

Nastavit připomenutí

Starší data vysílání najdete kliknutím na následující odkaz.

Nejbližší díly ve vysílání
Novinky k pořadu

Upozornění na novinky k tomuto pořadu si přeji zasílat na e-mail:

Vaření na hradech a zámcích