Kluci v akci

Recept nám zaslala paní Eva Hanáková z Prahy 8 – děkujeme!

8 vajec
voda na uvaření
čerstvě nastrouhaný křen
sůl
přepuštěné máslo

na podávání chléb (s máslem)

Vajíčka uvaříme na hniličku, což je od bodu varu 4,5 – 5 minut, záleží na velikosti vajec. Vajíčka se

buď rozkrojí i se skořápkou, lžičkou se vyjme obsah, nakrájí na čtvrtky, nebo oloupají, nakrájí na čtvrtky, mírně osolí, posypou nastrouhaným křenem, polijí rozpáleným máslem.

Podávají se na nahřátých talířích, jí se s chlebem (podle chuti může být potřený máslem).