Moučníky a cukroví
Želatina ze zeleného čaje s piniovými oříšky a rozinkami
Je čas na změnu! Dietní moučník vám přinese nové chutě. Je vyroben z máty a zeleného čaje, lahodných piniových oříšků a sladkých rozinek.
4 porce
2 snítky čerstvé máty
2 sáčky zeleného čaje
80 g třtinového cukru
20 g želatiny
50 g piniových oříšků
50 g rozinek
V 650 ml vody povaříme 5 minut mátu, stáhneme z ohně, vložíme zelený čaj, necháme vyluhovat, scedíme a osladíme.
Do horkého čaje vsypeme želatinu, necháme nabobtnat, rozmícháme a necháme zchladnout. Když bude želatina tuhnout, zamícháme do ní pistáciové oříšky a rozinky, rozdělíme do sklenic a vložíme do lednice na 1–2 hodiny.
Podávat můžeme s mátovou šlehačkou – šlehačku vyšleháme a vmícháme do ní nasekanou čerstvou mátu.
Ohodnoťte tento recept:
4 hlasů