Pomazánky
Chlebíček s pyré z červené řepy a kozím sýrem
Tip na přípravu neotřelého a zdravého obloženého chlebíčku.
4−6 porcí
Pyré z červené řepy
2 menší vařené červené řepy
1 malý vařený brambor
2 lžíce olivového oleje
½ citronu
muškátový oříšek
sůl
Na podávání
celozrnný chléb
100 g čerstvého kozího sýra
výhonky červené řepy
pistáciové oříšky
Do vyšší nádoby vložíme pokrájenou červenou řepu a bramboru, přidáme olivový olej a citronovou šťávu. Vymixujeme hladký krém, namažeme na plátky chleba, navrch strouhneme muškátový oříšek, rozložíme kousky kozího sýra, výhonky a pistáciové oříšky.
Ohodnoťte tento recept:
21 hlasů