Saláty

Quinoa salát po marocku

Quinoa je bezlepková „pseudoobilovina“, nutričně velmi vydatná, hodící se do jídelníčku všech věkových kategorií, stejně tak všech aktivních.

1,5 šálku quinoy
2 pomeranče
1 citron
3 lžíce rozinek
4 malé jarní cibulky
svazek máty
svazek koriandru
1 polévková lžíce skořice
olivový olej
1 šálek mandlí, nasucho opražených

Uvařit quinou (do vody při vaření dát šťávu z jednoho pomeranče) a smíchat se zbytkem ingrediencí.

Ohodnoťte tento recept: 

16 hlasů

Další recepty Celý díl