iVysílání

Cestománie - Brazílie - Mezi prameny a proudy

• 00:00:35 Když slavný italský mořeplavec
  Amerigo Vespucci
• 00:00:38 před 500 lety poprvé stanul
  na území dnešní Brazílie,
• 00:00:42 smutně prý tehdy poznamenal:
• 00:00:44 "Neobjevili jsme zde nic,
  co by stálo za tu námahu."
• 00:00:52 Jiný cestovatel,
  Pedro Vaz de Caminha,
• 00:00:55 však ve svém dopise
  portugalskému králi napsal:
• 00:00:58 "Tato země bez konce
  je tak nádherná
• 00:01:00 a téměř vše se na ní dá
  díky nadbytku vody pěstovat."
• 00:01:06 Právě ve znamení vláhy,
  vody a dešťů
• 00:01:08 bude naše putování
  jižními oblastmi
• 00:01:10 této 5. největší země
  světa.
• 00:01:13 Na západních hranicích s Paraquaí
  leží jeden
• 00:01:16 z největších močálů na Zemi -
  Pantanal.
• 00:01:20 Tyhle končiny se nejvíc podobají
  Brazílii v době jejích objevitelů.
• 00:01:23 Provázet nás po nich
  bude farmář Jose.
• 00:01:27 Jeho dům
  stojí v úplném srdci Pantanalu.
• 00:01:31 Je to skutečně obrovské území.
• 00:01:34 První rodina se zde usadila
  před 150 lety.
• 00:01:37 Pak přicházeli další kolonizátoři,
  vznikala farma za farmou,
• 00:01:40 až se postupně osídlilo
  celé území.
• 00:01:45 Rozloha Pantanalu je 230 000 km2,
  což je území 3x větší než ČR.
• 00:01:51 Cestou domů musí Jose projet
  přes pozemky mnoha svých sousedů.
• 00:01:56 Napočítali jsme jich kolem 30.
• 00:02:12 Campo Grande je hlavním městem
  státu Mato Grosso do Sul.
• 00:02:17 Všichni farmáři z okolí
  sem jezdí na nákupy,
• 00:02:20 protože Campo Grande
  je posledním velkým centrem
• 00:02:23 před vstupem do Pantanalu
  z jihu.
• 00:02:31 Jde o typické moderní město
  Brazilské federace,
• 00:02:34 které ilustruje ekonomický růst
  země v posledních 20 letech.
• 00:02:39 Od jiných měst se liší snad jen
  zvláštním zařízením na předměstí.
• 00:02:45 Přijímáme jakákoliv zvířata.
  Všem se dostane veterinářské péče.
• 00:02:57 Tukany nám nosí lidé z města.
  Většinou mají poraněná křídla.
• 00:03:01 Snažíme se je vypustit
  zpátky do přírody.
• 00:03:06 Bioložky Eliane a Alessandra
  pracují v útulku,
• 00:03:09 který by mohl být kdekoliv v Evropě
  solidní zoologickou zahradou,
• 00:03:12 ale tady má funkci ekologickou.
• 00:03:20 Přinesli ho před 3 měsíci.
• 00:03:22 Kajman se objevil v centru města,
  ale to zde není nic neobvyklého.
• 00:03:26 Přivezla ho policie.
• 00:03:29 Zvěře je v oblasti tolik,
  že i přes všechny ušlechtilé snahy
• 00:03:32 mají mrchožrouti u silnic
  pravidelné hody.
• 00:03:46 Josemu trvá cesta z města domů
  minimálně 15 hodin.
• 00:03:50 Pokud vyjde počasí.
• 00:04:09 To máme po babičce:
• 00:04:11 "Na fazendu vejdi jako přítel
  a odcházej se steskem."
• 00:04:16 Fazenda je brazilský výraz
  pro farmu,
• 00:04:18 které se v USA říká ranč
  nebo jinde hacienda.
• 00:04:26 Stavba téhle fazendy
  trvala našim předkům 10 let.
• 00:04:29 Je to starý mexický koloniální
  styl.
• 00:04:32 Materiál vozily povozy,
  které táhli volové.
• 00:04:34 Vstávali ve 4 ráno
  a jeli až do tmy.
• 00:04:37 Cesta sem trvala i 15 dnů.
• 00:04:44 Jose se narodil v Rio de Janeiru,
  ale před 20 lety zdědil fazendu
• 00:04:47 a od té doby
  se ji snaží přestavět tak,
• 00:04:50 aby se v ní dalo bydlet
  i ve 3. tisíciletí.
• 00:04:57 Tady si vyrábím elektřinu.
• 00:04:59 Ještě před pár lety
  jsme museli čerpat vodu
• 00:05:02 pomocí větrného čerpadla.
• 00:05:08 Nejbližšího souseda
  mám 20 km tímhle směrem.
• 00:05:14 Další bydlí 30 km.
• 00:05:17 Není to jednoduchý život,
  ale má něco do sebe.
• 00:05:33 Každý 9. Brazilec žije v Sao Paulu
  nebo některém z jeho satelitů.
• 00:05:38 Je to největší město
  Jižní Ameriky.
• 00:05:41 Dnes má 10,5 miliónu obyvatel,
  ale neustále se rozšiřuje.
• 00:05:44 Předpokládá se, že v roce 2005
  bude v této oblasti
• 00:05:47 bydlet 25 miliónů lidí.
• 00:05:53 V centru se tísní historické budovy
  vedle prosklených mrakodrapů
• 00:05:58 a díky celkové atmosféře
  si Sao Paulo
• 00:06:00 vysloužilo přezdívku
  New York Jižní Ameriky.
• 00:06:04 V Brazílii však žije asi 10 miliónů
  lidí na hranici chudoby,
• 00:06:07 takže největší problémem
  velkých měst je kriminalita.
• 00:06:11 Přímo v centru
  se tyčí vybydlené slumy
• 00:06:13 a do turistických míst chodí
  jen s igelitkou a bez hodinek.
• 00:06:28 Doslova na každém rohu
  jsou v Sao Paulu
• 00:06:30 kavárny nebo typické hospůdky.
• 00:06:33 Tahle patří Carlosovi Pessoa,
  který sem přišel z Portugalska.
• 00:06:38 Nejvíc se jí škvarky, ryby, a tak.
• 00:06:42 Carlos předvádí přípravu
  místní speciality - Caypirinha.
• 00:06:48 Dobré je tady všechno.
  Pití, ženské... Je to jako všude.
• 00:06:52 Najdete dobré i špatné věci.
  A taky dobré a špatné ženské.
• 00:07:01 3 nejlepší věci jsou:
  fotbal, karneval a Cachassa -
• 00:07:06 alkohol,
  ze kterého se míchá Caypirinha.
• 00:07:10 Krásnou máme přírodu.
  A taky holky, ne?
• 00:07:17 Ženy jistě také, ale fotbal
  je pro Brazilce zábava číslo 1.
• 00:07:23 Dneska hraje
  Sao Cajetano proti Corinthias.
• 00:07:26 Je to derby,
  obě mužstva jsou ze Sao Paula.
• 00:07:34 Pro zážitek
  z hravého brazilského fotbalu
• 00:07:36 se určitě vyplatí
  i takovýto adrenalinový výstup.
• 00:07:40 Stadióny ve všech městech
  bývají zaplněné do posledního místa
• 00:07:43 a pro místní ochránce zákona je to
  2x týdně malá policejní maturita.
• 00:08:15 Brazilští kovbojové
  v oblasti Pantanalu
• 00:08:18 si říkají Pantanéros a většina
  se v pustině narodila.
• 00:08:22 Obecně se dá říct,
  že celý jihozápad Brazílie
• 00:08:25 se počítá v tisícovkách hektarů
  a počtu kusů dobytka.
• 00:08:30 Můj pozemek má 15 000 hektarů.
• 00:08:33 Problém je,
  že tady kvůli záplavám
• 00:08:36 potřebujete na každou krávu
  velikou pastvu.
• 00:08:39 Původně jsem měl 6 000 krav,
  teď jich mám jenom 3 000.
• 00:08:56 Tady krávy zabíjíme,
  v tomhle kruhu se naporcují,
• 00:09:00 žlábkem odtéká krev
  a v té místnosti se maso suší.
• 00:09:09 Dobytek se poráží
  každých 15-20 dní,
• 00:09:11 takže Joseho krávy
  nemají nejlepší vyhlídky.
• 00:09:17 Ve srovnání s evropskými kolegyněmi
  však mají i tak pohodový život.
• 00:09:38 Vodopády na řece Iguacu
  jsou skutečný světový unikát.
• 00:09:42 Z výšky až 90 m zde padá voda
  v 275 větších či menších proudech.
• 00:09:48 První Evropan, který je spatřil,
  byl kapitán de Vaca
• 00:09:51 a pojmenoval je
  vodopády Santa Maria.
• 00:09:55 Hned po něm
  přišli jezuitští misionáři.
• 00:09:58 Osudy místních indiánů se velmi
  podobají příběhu filmu Mise,
• 00:10:01 který se u vodopádů natáčel.
• 00:10:07 Vodopády leží
  na hranici s Argentinou,
• 00:10:09 které patří 70% území,
  zbylých 30% je brazilských.
• 00:10:26 Fotka s největšími vodopády světa
  nemůže chybět v žádném albu
• 00:10:29 návštěvníka Brazílie.
• 00:10:34 A kde jsou turisté, tam jsou mývali
  a hned je co fotit a natáčet.
• 00:10:39 Další povinnou zastávkou
  je jiný světový primát
• 00:10:42 na řece Paraná
  nedaleko od vodopádů.
• 00:10:45 Největší elektrárna na světě Itaipu
  je plně v provozu teprve 10 let,
• 00:10:49 ale projekt vznikl už v době
  brazilských vojenských diktátorů.
• 00:10:53 40 000 rodin
  bylo přestěhováno jinam.
• 00:10:56 Ekologický dopad zatím není znám,
  ale elektrárna se točí
• 00:10:59 a vyrábí 25% energie v zemi.
• 00:11:05 Dále na sever
  leží město Porto Murtino.
• 00:11:08 Řeka, která jím protéká,
  se jmenuje Paraquay
• 00:11:11 a tvoří hranici
  se stejnojmenným státem.
• 00:11:18 Indiáni kmene Guidaikai
  loví pod rostlinami rybky,
• 00:11:21 které prodávají sportovním rybářům
  jako návnadu na velké říční ryby.
• 00:11:30 Cedule před vesnicí není název,
  ale reklamní bilboard -
• 00:11:34 Prodej živých úhořů.
• 00:11:37 Všechny úhoře většinou neprodáme,
  a velké si necháváme pro sebe.
• 00:11:44 Už naši předkové jedli ryby.
  Líbí se nám u řeky.
• 00:11:48 Ve vnitrozemí jsou jen stroje,
  které ničí přírodu.
• 00:11:56 Tento kmen žil před 30 lety
  v pralesích Paraquaye,
• 00:11:58 ale misionáři je přivedli k řece
  a ukázali jim možnost výdělku.
• 00:12:02 Přestože vesnice
  je na Paraquayské straně řeky,
• 00:12:05 berou je Brazilci
  jako součást svého města.
• 00:12:33 Támhle letí curicaca.
  Přespává tady 120 papoušků Arara.
• 00:12:39 Přiletí vždycky přesně v šest.
• 00:12:42 Jsou vzácní, ale tady se drží,
  protože si připadají
• 00:12:45 u fazendy v bezpečí.
• 00:12:48 Jezdí je pozorovat i biologové
  z univerzity v Campo Grande.
• 00:13:12 To jsou sváteční šaty.
• 00:13:15 Peří je ze slepic, emu, tukanů,
  papoušků a tak.
• 00:13:22 Na okraji Pantanalu žijí i praví
  brazilští Indiáni kmene Kinikinawa.
• 00:13:26 Rezervaci jim zde v 50. letech
  minulého století zřídil stát.
• 00:13:33 Indiáni dostávají
  pravidelné příspěvky
• 00:13:36 a na živobytí si přivydělávají
  výrobou keramiky.
• 00:13:47 Náčelníkem je Manuel Sao Joás.
• 00:13:53 Žijeme tady už 62 roků.
• 00:13:55 Pro keramiku si jezdí
  obchodníci z města.
• 00:14:02 To je fotka z vojny.
  Chodíme na vojnu. A jsme katolíci.
• 00:14:08 Být náčelníkem
  je velká zodpovědnost.
• 00:14:11 Vyřizuji všechna jednání s úřady.
• 00:14:30 Není tomu tak dávno,
  kdy celé vnitrozemí Brazílie
• 00:14:33 byla jen neprostupná džungle.
• 00:14:36 Důkladná kolonizace
  začala až ve 20. století.
• 00:14:42 Bataypora - Bata.
  To jméno Jana Antonína Bati.
• 00:14:47 Ypora, to je v indiánštině.
  Y - voda a pora -
• 00:14:52 pěkný, krásný, dobrý.
  To je Baťova dobrá voda.
• 00:14:55 Evandro Trachta je vnukem
  bývalého starosty města
• 00:14:58 a kdysi chodil v Bataypoře
  do této školy.
• 00:15:07 Jan Baťa založil naše město
  Bataypora.
• 00:15:16 Ve městě žijí
  i přímí potomci jeho zakladatele,
• 00:15:19 například Dolores.
• 00:15:21 Toto město založil můj děda,
  Jan Antonín Baťa.
• 00:15:28 A tenkrát ty domy
  vypadaly jako tento dům.
• 00:15:34 Ještě před několika desetiletími
  byla v těchto místech divočina.
• 00:15:40 Jan Baťa se poté,
  co mu po válce zestátnili Zlín
• 00:15:43 a účelově ho nařkli z kolaborace,
  usadil v Brazílii
• 00:15:47 a se spolupracovníky vybudoval
  na svých pozemcích několik měst.
• 00:16:03 Bataypora má dnes
  15 000 obyvatel.
• 00:16:06 Češi v čele s Baťou položili
  základy řady měst a osad v oblasti,
• 00:16:10 a tak není divu,
  že zde má ČR dobré jméno.
• 00:16:19 Návštěva dcer Jana Bati
  je skutečnou událostí.
• 00:16:41 Současní obyvatelé Baťových měst
  žijí a baví se stejně
• 00:16:45 jako všude jinde -
  u kulečníku nebo při jakési
• 00:16:48 halové obdobě
  francouzské hry petang,
• 00:16:51 která se zde jmenuje Bochas.
• 00:16:59 Mírně kuriózní se může zdát
  místo oslav narozenin,
• 00:17:02 společenských večeří
  nebo tanečních zábav.
• 00:17:10 Argumenty domorodců, pro které je
  auto existenční nutností,
• 00:17:13 jsou však jasné - dobrá kuchyně,
  otevřeno non-stop,
• 00:17:16 každý se zde musí zastavit.
• 00:17:31 I když Pantanal
  není na faunu tak bohatý
• 00:17:33 jako třeba brazilská Amazonie,
  pro svou přehlednost
• 00:17:36 je daleko vyhledávanějším místem
  na pozorování zvěře.
• 00:17:45 Na přelomu roku je všude voda.
  Dosahuje až sem.
• 00:17:48 Tady je to vidět na tom stromě.
• 00:17:53 Žije zde 650 druhů ptáků,
  260 druhů ryb, divoké šelmy
• 00:17:56 a např. populace Capybar,
  největší hlodavci na světě,
• 00:18:01 čítá 600 000 kusů.
• 00:18:06 Jen na Joseho farmě je aligátorů
  a kajmanů téměř 50 000.
• 00:18:36 Oblast okolo městečka Bonito
  ve státě Mato Grosso do Sul
• 00:18:40 jistě nedělá ostudu
  svému jménu.
• 00:18:43 Bonito portugalsky znamená
  pěkný, hezký.
• 00:18:54 Znám tahle místa od malička.
• 00:18:58 Chodili jsme se sem
  koupat s rodiči.
• 00:19:06 Mario se narodil
  v oblasti sladkovodních pramenů,
• 00:19:09 čirých tůní, vodopádů
  a krasových útvarů.
• 00:19:22 Teď musíme sejít 292 schodů.
  Dávejte pozor.
• 00:19:28 Je jedovatý, ale když ho
  nevyplašíte, tak není nebezpečný.
• 00:19:32 Sestupujeme k Modré laguně.
• 00:19:37 U nás existuje zákon, že pozemek
  vám patří pouze 50 cm pod zem.
• 00:19:42 Všechno, co je níž, je státu.
• 00:19:50 A díky tomuto zákonu
  se mohlo Bonito otevřít lidem.
• 00:19:54 Počet turistů
  je však přísně regulován.
• 00:20:00 Rezervovat se může
  nejvýš 300 lidí denně.
• 00:20:03 Tady jste vy. Cestománie se řekne
  portugalsky Viagemania.
• 00:20:09 Na sezónní nával
  jsou u pramenů a říček připraveni.
• 00:20:18 Cestovat do Bonita
  je dnes moderní.
• 00:20:21 Chytlavý podtitul Ekoturismus
  funguje a lidé jsou ochotni
• 00:20:24 zaplatit dvojnásobnou cenu,
  než je stojí pobyt na Floridě.
• 00:20:56 Vyrážíme
  na noční prohlídku Pantanalu.
• 00:20:59 Potmě jsou močály
  ještě zajímavější,
• 00:21:03 ale cestování přináší úskalí.
• 00:21:05 I Jose, který zná tato místa
  téměř nazpaměť,
• 00:21:08 zapadl s autem
  v jezeře plném kajmanů.
• 00:21:22 Během vyprošťování na něj naštěstí
  žádný z predátorů nezaútočil.
• 00:21:30 Je jich tady plno. Loví v noci.
  Vidíte ta světýlka?
• 00:21:37 To jsou
  oči aligátorů nebo kajmanů.
• 00:21:44 Jose se svým honákem
  se rozhodli předvést,
• 00:21:47 jak uspat nebezpečného dravce.
  Stačí ho podrbat na břiše.
• 00:22:00 Je nebezpečný jen když narušíte
  jeho přirozené prostředí.
• 00:22:10 I drbání na břiše má pro dravce
  své meze. Raději to nezkoušejte.
• 00:22:32 Brazílie má 7 500 km pobřeží.
• 00:22:36 Podobných rybářských vesniček
  zde naleznete nespočet.
• 00:22:43 Rybáři v Pontal do Sul se však
  nedávno ocitli ve svízelné situaci.
• 00:22:56 Dřív tady byl přístav,
  odkud odjížděly lodě k ostrovům.
• 00:23:00 Teď vláda přístav přesunula jinam,
  všechny restaurace se zavřely
• 00:23:04 a my nemáme komu ryby prodávat.
• 00:23:09 Manuel prožil ve vesnici
  celý život.
• 00:23:13 Tohle je brazilská pirana.
  Žraloky jsem chytil kousek odtud.
• 00:23:22 Denní rytmus brazilských rybářů
  se podobá životu rybářů jinde.
• 00:23:27 Ve 4 vyplouvají na moře,
  aby dopoledne bylo tržiště
• 00:23:31 plné čerstvých ryb.
• 00:23:36 Romero se přesvědčil,
  že moře je živel nejen na lodi.
• 00:23:41 Vlny se převalily přes vlnolam.
  Takhle mi to podemlelo barák.
• 00:23:46 Je to celé rozmlácené.
  Zachránil jsem jenom dřez.
• 00:23:51 Ale říkám: Dobrý námořník
  nikdy neopouští svou loď.
• 00:24:00 V Brazílii k oceánu patří
  nejen rybářské vesnice,
• 00:24:04 ale i místa rekreační.
• 00:24:06 200 km východně od Rio de Janeira
  leží jedno
• 00:24:10 z nejluxusnějších letovisek.
• 00:24:27 Buzios byla ještě před necelými
  50 lety chudá rybářská vesnice
• 00:24:30 podobná přístavu Pontal do Sul,
  který jsme navštívili.
• 00:24:36 Ze dne na den se z ní stalo
  nejdražší místo,
• 00:24:39 kam jezdí Brazilci
  trávit své volné dny.
• 00:24:47 Impulsem k této změně
  se stala relativní maličkost -
• 00:24:51 herečka Brigitte Bardotová
  a její brazilský milenec
• 00:24:54 se sem přijeli skrýt
  před zraky zvědavců.
• 00:25:00 Po slavné návštěvnici města
  se dnes jmenuje v Buzios kde co
• 00:25:03 a také nábřežní kolonáda
  ponese její jméno.
• 00:25:08 Rybář Armando zažil
  návštěvu filmové hvězdy osobně.
• 00:25:12 V tom domku tehdy bydlela.
• 00:25:17 V Buzios nebylo
  před Brigitte Bardotovou nic.
• 00:25:20 Všechno tady začalo
  až po jejím příjezdu.
• 00:25:23 Já jsem tehdy řídil její loď,
  dobře si na to vzpomínám.
• 00:25:33 Buzios je v sezóně přeplněné lidmi
  a z barů zní samba stejně hlučně,
• 00:25:37 jako na karnevalu v Riu.
• 00:25:45 Já miluji Brazílii. Ta nádherná
  příroda, lidi a svoboda.
• 00:25:50 Tady je nádherně.
• 00:25:56 Muzikálnos Brazilců se nezapře
  ani ve svatostánku.
• 00:25:59 Takto vypadá každodenní mše
  v Buziosském kostele.
• 00:26:13 Učíme se už víc jak 200 let
  žít s přírodou.
• 00:26:17 Není potřeba přírodu ničit,
  ale žít s ní v harmonii.
• 00:26:21 Myslím, že to jde.
• 00:26:29 Podívejte,
  takhle se u nás tančí.
• 00:26:32 Je mi 68 let
  a každý rok jezdím do Ria.
• 00:26:39 Jsme na místě,
  kde přistál Amerigo Vespucci.
• 00:26:42 Snad nám dáte za pravdu,
  že se před 500 lety mýlil.
• 00:26:46 Objevení Brazílie
  za tu námahu stálo.
• 00:27:02 Skryté titulky
  Alena Fenclová