O'zapft is!, a na 179. ročníku Oktoberfestu teče pivo proudem

Mnichov - Tradiční zvolání „O'zapft is!“, tedy „Je naraženo!“, dnes v pravé poledne odstartovalo 179. ročník největších a nejstarších pivních slavností na světě, mnichovský Oktoberfest. Organizátoři věří, že letos návštěvníci vypijí nejméně sedm milionů litrů zlatavého moku. A to i přesto, že pivo na festivalu tradičně podražilo a jeden litrový tuplák vyjde až na 9,50 eura (asi 237 Kč). Pořadatelé ale i tak očekávají miminálně 6 milionů návštěvníků. Vstup je zdarma.

Obligátní předehru lidovému veselí obstaral dopoledne v zaplněných ulicích bavorské metropole průvod sládků a hostinských na Tereziánskou louku, kde se Oktoberfest od roku 1810 pořádá. Ve 12:00 pak primátor města Christian Ude dvěma přesně mířenými ranami dřevěnou palicí do pípy narazil první festivalový sud a první načepované pivo dal podle zvyku ochutnat bavorskému premiérovi Horstu Seehoferovi.   

Po splnění těchto formalit se už mohly roztočit pípy ve 14 velkokapacitních a 21 menších pivních stanech a dát do pohybu ruská kola, horské dráhy, centrifugy a další desítky pouťových atrakcí v šestadvacetihektarovém zábavním parku poblíž centra Mnichova. Do něj už od rána navzdory deštivému počasí proudily tisíce lidí; velká část z nich oblečená do tradičních bavorských krojů. 

V Mnichově začal Oktoberfest
V Mnichově začal Oktoberfest
Více fotek
  • V Mnichově začal Oktoberfest autor: Matthias Schrader, zdroj: AP Photo http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/29/2884/288373.jpg
  • Návštěvnice Oktoberfestu zdroj: ČTK http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/5/420/41996.jpg
  • Návštěvníci Oktoberfestu zdroj: ČTK http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/5/420/41995.jpg
  • Oktoberfest v plném proudu zdroj: www.oktoberfest.de http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/20/1955/195405.jpg

Dirndly u dam a kožené kalhoty u pánů se už dávno staly téměř povinnou výbavou návštěvníků Oktoberfestu a s oblibou si je navlékají i cizinci, kterých každý rok na bavorský pivní svátek přijíždějí statisíce. Pravidelně jsou mezi nimi i čeští vyznavači „tekutého chleba“.   

Za něj na Oktoberfestu opět zaplatí o něco víc než při předchozím ročníku. Letos prvně jeden litrový tuplák v pivním stanu nepořídí pod devět eur; nejlevnější vyjde na 9,10 eura (227 Kč) a nejdražší ještě o 40 centů dráž, v přepočtu tedy asi za 237 Kč. Pořadatelé navíc nově z bezpečnostních důvodů zakázali přinášet si do areálu skleněné láhve s vlastním pitím, kterým si mnozí dříve snižovali výdaje za občerstvení.

Suvenýry z mnichovského Oktoberfestu
Suvenýry z mnichovského Oktoberfestu
Více fotek
  • Suvenýry z mnichovského Oktoberfestu autor: Alexandra Beier, zdroj: ISIFA/Gettyimages http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/40/3978/397752.jpg
  • Tradiční doplňky mnichovského Oktoberfestu - tuplák, perníkové srdce a dirndl autor: Alexandra Beier, zdroj: ISIFA/Gettyimages http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/40/3978/397754.jpg
  • Mnichovský starosta Christian Ude naráží první sud letošního Oktoberfestu autor: Alexandra Beier, zdroj: ISIFA/Gettyimages http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/40/3978/397753.jpg
  • K Oktoberfestu neodmyslitelně patří i dobré jídlo autor: Alexandra Beier, zdroj: ISIFA/Gettyimages http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/40/3978/397755.jpg

Komu bude při těchto cenách pivo ještě více hořknout na jazyku, může si chuť osladit třeba perníkovým srdcem. Populární suvenýry z Oktoberfestu jsou letos i v ekologickém provedení s potvrzením pro majitele, že nákupem tohoto „klimasrdce“ vyrovnal emise oxidu uhličitého vypuštěné do ovzduší během jeho návštěvy slavností. Výtěžek z jejich prodeje totiž poputuje na ekologické projekty. Celý areál na Tereziánské louce je navíc prvně zásobován výhradně elektřinou z obnovitelných zdrojů a plynem.   

A kdo by si chtěl odnést pořádný suvenýr, bude si moct koupit údajně největší perníkové srdce na světě, které pro letošní ročník upeklo jedno bavorské pekařství. Šedesát centimetrů široká a 1,6 kilogramu vážící památka na 179. Oktoberfest vyjde na 50 eur (přes 1 200 Kč).