„Chov je z hlediska zootechniky velmi náročný. Prostory, kde se budou brojleři chovat musíme pět týdnů dezinfikovat, v normální výkrmně to trvá jen den nebo dva,“ řekl České televizi spolumajitel firmy Ivo Kudrna. Tato dezinfekce by měla být dokončena do konce února a v březnu by už chovatelé mohli na farmu přivézt první kuřata.
„Vajíčka vyprodukovaná zde na farmě se budou dvakrát týdně svážet buď do líhní maďarské Bábolny nebo německých Drážďan k líhnutí jednodenních kuřat,“ uvedl jednatel drůbežárny Milan Šťastný. Tato kuřata dále poputují auty nebo i letecky do odchoven a rozmnožovacích chovů po celé Evropě až po Moskvu.