Architektura a víno jde vskutku ladně dohromady

Praha - Prezentovat architekturu vinařství jako kulturní i společenský fenomén, jako spojnici tradičního řemesla a současných technologií i progresivního designu si dali za cíl autoři výstavy v Galerii Jaroslava Fragnera. V nápadité expozici najde návštěvník nejvýznamnější středoevropské architektonické počiny související s vinařstvím. Součástí akce je i mezinárodní sympozium Víno-architektura-krajina, jehož se účastní architekti i vinaři ze zemí s bohatou vinařskou historií: Česka, Slovenska, Polska, Rakouska, Německa, Maďarska, Slovinska a Itálie. Výstava v Praze potrvá do 26. ledna, poté se představí ve Wroclavi, Bratislavě a Budapešti a později i v dalších zemích, jejichž vinařství se na výstavě prezentují.

Na sympoziu 2. prosince vystoupí architekti (Boris Podrecca, Markus Scherer, Ján M. Bahna, zástupci ateliérů propeller z, gerner°gerner plus) i vinaři (Vladimíra Mrázová, Michael Thomas). Expozice obsahuje prezentaci 38 realizací ze sedmi států ve středoevropském regionu a každý návštěvník ke vstupence dostane i sklenku vína z jednoho z prezentovaných vinařství.  K výstavě byl vydán i obsáhlý katalog.

Největší rozmach ve výstavbě nových vinařství v regionu zaznamenává především Rakousko, ale tento trend se začíná objevovat i v České republice a ostatních vinařských lokalitách střední Evropy. „Souvisí to s všeobecnou obrodou vinařství, ale také s celospolečenským doceněním architektury jako kulturního fenoménu. Čeští či moravští vinaři oslovují přední architekty a vedou s nimi dialog při projektování nových vinařských celků, které se stávají novými vizuálními ikonami vinařských lokalit,“ řekl při zahájení výstavy její kurátor Dan Merta.

Z expozice v Galerii Jaroslava Fragnera Architektura a víno ve střední Evropě - pohled do foyer.
Zdroj: GJF
Autor: AI Photography

Jakub Fišer z pořádající galerie uvedl, že pro odborníky může být výstava přínosná v tom, že spatří všechny stavby pohromadě a mohou je srovnávat. „Pro laickou veřejnost jsme chtěli připravit především zážitek, přes který mohou oba fenomény vnímat,“ řekl.

Jednotlivá vinařství se prezentují prostřednictvím fotografií v tabletech umístěných na vinařských sudech; nad nimi jsou zavěšené lahve z daného vinařství, lidé tak poznají i jejich etikety. Na stěnách jsou plánky staveb doplněné kouskem země a kamení v pytlíčku. V celé výstavní síni je pak na zemi sláma. Návštěvníci dostanou k zakoupené vstupence sklenku vína z jednoho z prezentovaných vinařství.

Z míst na území České republiky výstava představuje moravské vinařství Sonberk z Popic, které je známé svojí novostavbou od architekta Josefa Pleskota. V Popicích sídlí také vinařství Gotberg, jehož stavba vyrostla podle projektu ateliéru Bukolsky architekti.

Vinařství Krásná hora ve Starém Poddvorově má novostavbu ateliéru Létající inženýři, kteří se drželi tradiční podoby místní architektury, rekonstrukci vinného sklepa U Modráka ve Vrbovci od Jana Hory a Barbory Zmekové pak dostatečně proslavilo čestné uznání v rámci letošní soutěže Grand Prix architektů.