Veleba: E. coli může pomoci českým zemědělcům

Praha - Současná epidemie střevní infekce v Německu, stejně jako dioxinová aféra ve stejné zemi na přelomu letošního roku, by podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby mohla paradoxně pomoci tuzemským zemědělcům a potravinářům. Ovlivní totiž rozhodování spotřebitelů při nákupu potravin. Ti se budou více než doposud zajímat o jejich původ a preferovat domácí produkty.

„U podstatné části spotřebitelů to povede minimálně k přemýšlení o tom, co kupují, a k tomu, že se budou více zajímat o obaly a více sledovat, které výrobky si dávají do košíku v obchodě,“ míní Veleba. „Je na nás, tedy zemědělcích a potravinářích, abychom této situace využili,“ dodal.

Nejprve ale podle Veleby dojde k propadu spotřeby zeleniny. Stejně tomu bylo v Německu v případě spotřeby masa v souvislosti s dioxinovou aférou. U zeleniny se scénář vývoje nejspíš nebude lišit. „Ale to bude podle mého krátkodobá záležitost, a až se to vrátí, tak tam bude velká šance pro české zemědělce,“ zdůraznil.

Například poměrně rychlé zvýšení zelinářské produkce není v případě růstu poptávky po výpěstcích českých zelinářů podle něj velkým problémem. „Pokud bude poptávka po české zelenině, například českých okurkách, je lehce představitelné, že produkce se začne vracet a zvyšovat,“ míní Veleba.

Původní označení salátových okurek ze Španělska za zdroj současné epidemie, která si od poloviny května nejspíše vyžádala již 16 obětí, se ukázalo jako zjevně mylné. Příčina rozšíření bakterie EHEC zůstává nadále nejasná.

Ohniskem epidemie jsou Hamburk a severní Německo. Jenom v přístavním městě bylo do úterý zaznamenáno na 570 případů nebo podezření na nákazu nebezpečnou střevní bakterií E.coli. V Německu na onemocnění vyvolané bakterií zemřelo od poloviny května 15 lidí a jedna žena mu podlehla ve Švédsku. Šestnáct případů infekce se vyskytlo v Dánsku a několik také v dalších zemích včetně Česka.

Michal Spáčil, mluvčí SZPI:

„Kontroly bychom ukončili až v případě, až by byl velký počet testů vyhodnocen jako negativní.“

Česká Státní zemědělská a potravinářská inspekce nadále pokračuje v rozsáhlých kontrolách čerstvé zeleniny. Inspektoři začali s prvními kontrolami dovážené zeleniny koncem minulého týdne. Výsledky testů zatím zůstávají negativní.

Pracovníci inspekce nyní v laboratořích zkoumají vzorky odebrané ze zásilky španělských bio okurek, které přes Německo dovezla firma Country Life. Tyto okurky původně unijní systém rychlého varování označoval jako možný zdroj nákazy. Výsledky těchto testů by měly být známy nejdříve ve čtvrtek odpoledne. Počátkem tohoto týdne inspekce oznámila, že během 14 dnů odebere celkem asi 260 vzorků.